La Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad realizó competencias donde la tampiqueña Jennifer Borrego se coronó como en la categoría Competencia Mexicana de Baristas y con ello representará a México a nivel mundial en próximas fechas.
Este sábado se desarrollaron las actividades de las competencias finales donde los baristas de diferentes estados de la república mexicana demostraron su talento en el arte de preparar café.
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En la Competencia Mexicana de Baristas, en su edición 22, la barista de Tampico, Tamaulipas, Jennifer Borrego obtuvo el primer lugar y con ello se convierte en tricampeona.
También se anunció a Alejandra Lugo como la ganadora de la 11A Competencia de Brew Bar.
"Su dedicación, esfuerzo y perseverancia los llevaron a la cima en estas Competencias y ahora serán quienes representen a México a nivel mundial… ¡Muchas felicidades para ambas! Serán unas dignas representantes de México".
Jennifer es una chica que año con año ha demostrado su talento en competencias nacionales e internacionales, poniendo el nombre de Tampico y de México en alto gracias a su esfuerzo y apoyo de empresarios como Emérico y Gabriel Hernández
Gloria Sofía, también de Tampico, se lleva segundo lugar
Cabe mencionar que en la competencia también participó Gloria Sofía Hernández Reyes, también originaria de Tampico, en la categoría Competencia de Brew bar y estuvo entre las finalistas, logrando un segundo lugar.
EAS