Además del pan de muerto, algo característico de la temporada de Día de Muertos es la flor de cempasúchil, la cual es colocada en las ofrendas, además de que también algunas personas suelen colocarlas en las tumbas de sus seres queridos, ¿pero sabías que se puede comer y que hay platillos hechos con ella que puedes degustar?
La flor de cempasúchil no sólo es para adornar, en México sabemos aprovecharla, es por eso que en algunos locales suelen poner a la venta platillos hechos con esta flor que llama la atención de inmediato por su color. Helados, pulque o pan de muerto se pueden hacer con ella, ¿se te antojan? Te decimos donde comerlos en CdMx.
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Pan de muerto
El pan de muerto no puede faltar durante el mes de octubre y aunque hay una gran variedad de ellos como los rellenos, también se puede hacer con flor de cempasúchil. En Cardín pastelería se encargan de realizar uno de esta flor, el cual es una propuesta muy original. Además, también hay uno de guayaba y de jengibre con cardamomo.
- Dirección: Álvaro Obregón #8 Local A en la colonia Roma Norte
- Horario: lunes a viernes de 9:00 a 19:00 y sábado de 9:00 a 17:00
- Pedidos a domicilio: por Rappi
Pulque
El pulque es una bebida muy mexicana que tal vez para algunos puede resultar un poco desagradable, pero hay otros que lo aprecian y se atreven a probar los curados como el de flor de cempasúchil. Esta bebida la puedes probar en el restaurante- bar Doña Vero que en cada octubre deleita a sus comensales con este pulque.
- Dirección: Av. Monterrey 313, Roma Sur
- Horario: lunes a sábado de 10:00 a 23:00 y domingos de 10:00 a 20:00
- Pedidos a domicilio: puedes hacer tu orden al teléfono 55 5264 1542
Churros y malteada
Churrería El Moro es un lugar emblemático y sus churros son considerados por algunos los mejores de la ciudad y en temporada de Día de Muertos no se quedan atrás ya que para celebrar esta tradición elaboraron una malteada con calabaza en tacha y pétalos de flor de cempasúchil y por si esto fuera poco, también están sus clásicos consuelos rellenos de calabaza y flor de cempasúchil.
- Dirección: Eje Central Lázaro Cárdenas 42, Centro Histórico
- Horario: lunes a domingo de 7:00 a 23:00
- Pedidos a domicilio: A través de Rappi
Helado
Como cada año, la heladería El portal del sabor, sorprende a sus clientes con sabores inspirados en el Día de Muertos y como es costumbre, sacaron a la venta su helado de flor de cempasúchil, pero también podrás probar el de calabaza, tejocote y hasta de dulce de camote.
- Dirección: Xicoténcatl #313 en Coyoacán
- Horario: lunes a domingo de 10: 00 a 21:00
PJG