Directivos de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) visitan Tamaulipas para conocer el estatus de los empresarios de la industria restaurantera en el estado, así como la coordinación con los funcionarios de Turismo estatal a fin de promover los destinos mediante su gastronomía.
La delegación encabezada por su presidente nacional Germán González Bernal, acompañado de su vicepresidente Hugo Vela Reyna, llegaron este martes a Tampico a fin de encontrarse con los empresarios del ramo que abarca los municipios de Ciudad Madero y Altamira, junto con representantes del organismo estatal.
Fueron recibidos por el secretario de Turismo estatal Fernando Olivera Rocha, además de miembros de la dependencia en el Aeropuerto Internacional de Tampico. También estuvo el delegado estatal de la Cámara, Pablo Reyna Quiroga. Posterior al recibimiento, realizaron algunas reuniones con miembros del sector en la localidad.
Se hará una evaluación de la oferta de platillos de la entidad en sus diferentes regiones, que sirvan como punta de lanza para explotar la industria como atractivo de visitantes regionales, nacionales y hasta extranjeros. Con ello, como en su momento lo mencionó Olivera Rocha, se intenta acrecentar las opciones para aquellos con deseos de conocer los diversos destinos.
Contemplan también un encuentro con las autoridades de Salud en el estado, para conocer las actualizaciones en los protocolos emitidos para la operación de los negocios para evitar contagios ante la pandemia del covid-19 entre los clientes como meseros, cocineros y hasta repartidores de platillos.