El supuesto aumento de hasta 4 pesos en el precio del kilo de tortillas en México ha traído dudas sobre el costo en todo el país. Este miércoles 15 de abril el monto varia en cada estado, esto por varios factores como el costo del maíz, la materia prima o la competencia. Sin embargo, si podemos saber un precio promedio por cada entidad.
En MILENIO te mantenemos al tanto de las actualizaciones en los precios de este alimento fundamental para la dieta diaria de miles de mexicanos, mismo que ya vigilan organismos como Profeco, Agricultura o el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIMM) de la Secretaría de Economía.
¿Subirá el precio de la tortilla en México?
La Profeco y la Secretaría de Agricultura han aclarado cuál es la situación en el precio del kilo de tortillas esta quincena de abril.
Ambas dependencias de gobierno han asegurando que el precio de los insumos básicos como el maíz y la harina se mantiene estable el costo total de las tortilla en todo el país.
¿Cuánto cuesta el kilo de tortilla en México? Precio promedio
Para que tengas más detalles de los precios actuales, a continuación te detallamos el precio a día de hoy en cada uno de los estados de la República de acuerdo con el monitoreo del SNIIM y la Profeco.
¿Qué es el SNIIM?
Es un servicio que brinda la Secretaría de Economía con el fin de dar información sobre el comportamiento de los precios al por mayor en México.Brindan datos de productos agrícolas, pecuarios y pesqueros que se venden en el mercado nacional e internacional.
Los resultados brindados se obtienen de una encuesta aplicada en 52 ciudades en todos los estados y 4 zonas metropolitanas (Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey y Puebla); a partir de 418 tortillerías y 168 tiendas de autoservicio.
Precios en Tortillerías de hoy 15 de abril
- Aguascalientes, Aguascalientes: 22 pesos
- Baja California, Mexicali: 33.29 pesos
- Tijuana: 28.18 pesos - Baja California Sur, La Paz: 27.00 pesos
- Campeche, Campeche: 28.25 pesos
- Coahuila, Piedras Negras: 30.00 pesos
- Saltillo: 24.00 pesos
- Torreón: 28.00 pesos - Colima, Colima: 30.00 pesos
- Chiapas, Tapachula: 24.00 pesos
- Tuxtla Gutiérrez: 22.00 pesos - Chihuahua, Chihuahua: 26.00 pesos
- Ciudad Juárez: 25.22 pesos - Ciudad de México: 21.72 pesos
- Zona Metropolitana de la Ciudad de México: 21.27 pesos - Durango, Durango: 21.50 pesos
-Gómez Palacio: 27.00 pesos - Guanajuato, Celaya: 23.00 pesos
-León: 22.00 pesos - Guerrero, Acapulco: 30.00 pesos
- Chilpancingo: 26.67 pesos - Hidalgo, Pachuca: 23.00 pesos
- Jalisco, Guadalajara: 26.23 pesos
-Zona Metropolitana de Guadalajara: 26.30 pesos - Estado de México, Toluca: 20.14 pesos
- Michoacán, Morelia: 22.43 pesos
- Morelos, Cuernavaca: 26.67 pesos
- Nayarit, Tepic: 30.00 pesos
- Nuevo León, Monterrey: 25.13 pesos
- Zona Metropolitana de Monterrey: 24.79 pesos - Oaxaca, Oaxaca: 24.50 pesos
- Puebla, Puebla: 17.69 pesos
- Zona Metropolitana de Puebla: 16.50 pesos - Querétaro, Querétaro: 26.83 pesos
- Quintana Roo, Cancún: 29.20 pesos
- Chetumal: 27.00 pesos - San Luis Potosí, San Luis Potosí: 25.00 pesos
- Sinaloa, Culiacán: 27.00 pesos
- Sonora, Ciudad Obregón: 30.33 pesos
- Hermosillo: 32.17 pesos
- Nogales: 31.00 pesos
- San Luis Río Colorado: 31.83 pesos - Tabasco, Villahermosa: 24.20 pesos
- Tamaulipas, Ciudad Victoria: 25.00 pesos
- Matamoros: 31.00 pesos
- Nuevo Laredo: 28.00 pesos
- Reynosa: 30.50 pesos
- Tampico: 28.00 pesos - Tlaxcala, Tlaxcala: 17.00 pesos
- Veracruz, Coatzacoalcos: 25.75 pesos
- Veracruz: 24.00 pesos
- Xalapa: 15.75 pesos - Yucatán, Mérida: 28.17 pesos
- Zacatecas, Zacatecas: 22.50 pesos
De acuerdo con estos datos, el precio ponderado nacional a fecha de este 15 de abril, es de 24.172983 pesos el kilo de totillas.
¿Qué pasa con el precio de las tortillas en México?
El titular de Profeco, Iván Escalante, calificó de "mentira" el aumento de 4 pesos anunciado por algunos sectores.
Según datos compartidos por la reportera Nilsa Hernández, el precio del maíz blanco a granel ha bajado cerca de un 20% anual, situándose en un promedio de 5 mil 284 pesos por tonelada.
Además, grandes harineras y asociaciones de la masa y la tortilla ratificaron el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla para mantener precios accesibles.
¿Por qué no debería subir el precio?
Las autoridades federales, bajo la instrucción de la presidenta Claudia Sheinbaum, han señalado que no existen argumentos técnicos para el aumento, ya que el precio del grano de maíz incluso bajó en el último año y los combustibles se mantienen bajo control.
Si detectas que el precio de la tortilla sube, realiza la denuncia correspondiente ante Profeco.
Precios promedio en México del kilo de tortillas
El programa de Quién es Quién en los Precios de la Profeco permite explorar en su portal sobre ¿a cuánto se vende el kilo de tortillas en cada una de las entidades, así como el lugar exacto donde está la tienda o tortillería más la fechas en que se consultan.
Por medio de este enlace, puedes revisar estado por estado y hasta filtrar o seleccionar la alcaldía o municipio en que vivas o la que desees verificar.
YRH