La escasez de agua en el país ha hecho que diversas organizaciones hagan reflexiones sobre el uso de este recurso para la fabricación de diferentes productos.
Así, se habla del Día Cero, el momento en el que la capital del país y algunas zonas del Estado de México se quedarán sin recursos hídricos suficientes. La situación ha generado varios debates sobre la cantidad de agua que se requiere para la fabricación de refrescos y otro tipo de productos en el mercado.
En una servilleta fue que Lionel Messi firmó su fichaje con el Barcelona; en una servilleta, Saúl Hernández y Caifanes escribieron la letra de “Viento”, una de sus canciones más famosas; y en cada casa del país, el uso de esta herramienta forma parte de la vida cotidiana de sus integrantes.
Para el desayuno, la comida o la cena, las servilletas de papel tienen un rol fundamental en los hogares del país; la investigadora de mercados Kantar señala que en México se destinan más de 3 mil pesos en productos de cuidado del hogar.
Entre las categorías a las que más destinan dinero los consumidores del país son:
- Detergentes de ropa.
- Limpiadores.
- Servilletas de papel.
- Cloro.
- Jabón de barra.
Al ser desechables, las servilletas de papel se han convertido en un artículo práctico para muchas actividades. Al ser desechables, aseguran la higiene en usos médicos, personales otros y al ser biodegradables, no contribuyen a la acumulación de residuos y se descomponen sin dañar al medio ambiente. Sin embargo, dentro del proceso de fabricación, se requiere una gran cantidad de agua.
Aunque no son un artículo de primera necesidad, se estima que alrededor de 57 por ciento de los hogares de México destinan parte de sus ingresos al gasto de servilletas.
¿Cómo se fabrican las servilletas de papel?
Este producto básico en la canasta de los hogares del país y en muchos sitios del mundo, es hecho a base de pulpa reciclada, polímeros, adhesivos, agentes blanqueadores; en el proceso se requiere además el uso de agua.
Existen modelos que pueden ser fabricados con material reciclado, celulosa y poliéster.
¿Cuándo se inventaron las servilletas de papel?
Hay quienes asignan a Leonardo Da Vinci el uso de las servilletas como las conocemos ahora. según dicen, Ludovico Sforza, un mecenas del pintor e inventor, utilizaba las patas de los conejos para que sus invitados limpiaran sus manos.
Sin embargo, sostienen que fue Da Vinci quien cambió esta práctica con el uso de pedazos de tela, una herramienta que poco a poco fue popularizándose en Europa.
En tanto, el invento industrial de la servilleta se le atribuye a un ingeniero estadunidense, Arthur Scott, quien se dice que lanzó este producto en 1907.
¿Cuánta agua se necesita para fabricar una servilleta de papel?
De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), para fabricar alrededor de una tonelada de papel para servilletas se necesita entre 150 y 200 mil litros de agua.
En su Revista del Consumidor del mes de febrero, la dependencia explica que para tener un kilo de papel de servilleta se ocupan alrededor de 2 mil litros de agua. Así, para fabricar una sola servilleta de papel es necesaria la implementación de 10 litros de agua.
Ante el impacto en el uso de agua, que supone la fabricación de papel para servilletas, firmas como Kimberly-Clark o Elite Professional señalan que tienen propuestas para mitigar su impacto ambiental.
Algunas fabricantes han optado por lanzar al mercado opciones con papel reciclado. Según el Inegi, la implementación de este tipo de materiales puede disminuir la tala de 10 a 12 árboles. Y que al producir un paquete de 500 hojas recicladas se ahorran hasta 79.4 litros de agua y 16.3 kilowatts hora. Mientras, hay quienes optan por hacer uso de las alternativas de tela.
El Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) señala que el agua es el segundo insumo más importante para la fabricación de papel. El primero es la celulosa, un insumo que se obtiene en un 90 por ciento de las fibras naturales de los árboles, el resto proviene de otras plantas como bambúes, cáñamos y pastos.
La instancia refiere que para fabricar una tonelada de papel se utilizan alrededor de 17 árboles.
¿Cuáles son las mejores marcas de servilletas de papel en México?
En la publicación, la Profeco también realizó un estudio a 28 marcas de servilletas de papel en el mercado mexicano.
Dentro de su laboratorio, la dependencia analizó temas como la información al consumidor (etiquetado claro y legible, normatividad vigente, denominación, marca registrada, origen, contenido); acabados (libre de defectos detectables, agujeros, perforaciones u otros desperfectos); dimensiones y contenido (que la medida de la hoja cumpliera con las mediciones especificadas y el paquete no tuviera menor contenido).
Además se evaluó la resistencia (evaluación de resistencia mecánica); absorción (revisión de cada unidad y la cantidad de agua que pueden mantener); blancura (medición del brillo y los espacios de color que pueden tener algunas unidades).
Tras realizar todas estas mediciones, la instancia determinó que las marcas de servilletas de papel que mejor cumplen su función son:
- Adorable ( Paquete de 450 servilletas hoja sencilla).
- Bio (Paquete de 250 servilletas hoja sencilla).
- Renova (Paquete 40 servilletas).
- Bounty (Paquete de 100 servilletas hoja sencilla).
- Chedraui Servilletas de papel (Paquete de 360 servilletas hoja sencilla).
- Fancy ( Paquete de 360 servilletas hoja sencilla).
- Golden Hills Premium (Paquete de 200 servilletas hoja doble).
- Great Value Premium (México / Paquete de 400 servilletas hoja sencilla).
- Hortensia (Paquete de 300 servilletas hoja sencilla).
- Ke Precio (Paquete de 200 servilletas hoja sencilla).
- Precissimo (Paquete de 350 servilletas hoja sencilla).
- Quality Day (Paquete de 100 servilletas hoja doble).
- Selecto (Paquete de 400 servilletas hoja sencilla).
- Suavel (Paquete de 180 servilletas hoja sencilla).
¿Cuáles son las peores marcas de servilletas desechables en México?
En contraste, el análisis de la Profeco determinó que las marcas con los peores resultados de absorción y resistencia fueron:
- Cloudy Deluxe (Paquete de 200 servilletas hoja sencilla).
- Cloudy Ecológica (Paquete de 400 servilletas hoja sencilla).
- Chedraui Servilletas de papel (Paquete de 360 servilletas hoja sencilla).
- Chedraui Bio (Paquete de 360 servilletas hoja sencilla).
- Fancy ( Paquete de 360 servilletas hoja sencilla).
- Ke Precio ( Paquete 200 servilletas hoja sencilla).
- Quality Day ( Paquete de 100 servilletas hoja doble).
- Sublime (Paquete de 200 hojas).
- Cloudy Ecológica (Paquete 400 servilletas).
CMOG