Del 15 al 22 de marzo se realizará la tercera edición de Foodie Week, en el cual participarán 42 restaurantes de San Andrés y San Pedro Cholula, así como de la capital poblana, por lo que se espera que la derrama económica sea de más de 350 mil pesos.
En conferencia de prensa, Arturo Loría director general de Guía Oca, señaló que participarán 42 sedes con platillos desde alta cocina hasta bares con bebidas que podrán disfrutar los comensales con precios accesibles.
En este contexto, precisó que Foodie Week es un evento que comenzó en el 2020, por lo que es una semana en la que los restaurantes tienen menús y precios especiales, divididos en distintas categorías.
Ante esto, puntualizó que para esta edición se sumaron restaurantes de Puebla y Cholula del 15 al 22 de marzo con una fiesta de cierre el 23 de marzo, por lo que recordó que en la primera edición participaron 25 restaurantes, en la segunda 30 y en esta tercera más de 40.
Precisó que se dividieron en cuatro categorías como es alta cocina, casual, chic, el de bebidas por lo que precisó van los platillos desde 180 a 350 pesos con comida asiática a mexicana.
El especialista en gastronomía comentó que en esta edición se suman a esta semana, los bares que ofrecerán una variedad de bebidas, por ello se espera superar la derrama económica.
Asimismo, refirió que estas promociones se darán a conocer a través de las redes sociales para que la gente conozca los menús y restaurantes en donde podrán consumir los platillos especiales que estarán en esta temporada y agregó que en el 2022 se vendieron más de mil 500 platillos.
AAC