El jitomate, unos de los productos que se encuentran dentro de la canasta básica, se vende en más de 98.00 pesos el kilo en Ciudad de México, de acuerdo con la herramienta Quién es quién en los precios, de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
Según un monitoreo realizado por MILENIO, y con datos que abarcan hasta el 14 de abril de este año, la Profeco, al frente de Iván Escalante, registra los precios de los alimentos que se venden en supermercados de las diferentes marcas que operan en el país.
Ayer, el gobierno de México acordó con empresarios y tortilleros que el Paquete Contra la Inflación y la Carestía (Pacic) se mantendría vigente para que el precio de los 24 productos que componen la canasta básica siga en 910 pesos a pesar de la inflación.
Lo anterior, luego de que se registrara un alza en el precio de la tortilla y el jitomate, entre otros productos.
En marzo pasado, la inflación general anual en México volvió a acelerar, ubicándose en 4.59 por ciento, y sumando tres meses al alza y dos meses consecutivos por arriba del 4 por ciento, según datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi).
En dicho periodo el Índice Nacional de Precios al Consumidor aceleró su marcha impulsado por la volatilidad en frutas y verduras,entre ellos el jitomate, al registrar un incremento del 42.01 por ciento en su precio.
Según información del Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), sobre la evolución de precios, de marzo a abril de este año, el consumidor destinó 28.3 por ciento más en la compra de jitomate.
Además de que "el consumidor paga 3.26 veces más de lo que recibe el productor", refiere el reporte y añade que "la fase final de comercializaicón en retail y autoservicios es la que más encarece el producto.
De acuerdo con el GCMA, al 10 de abril de este año, mientras que el producto vendió el kilo de jitomate a 17.00 pesos, el consumidor lo compró a 55.50 pesos.
Es decir, que debido a la intermediación entre el productos y el consumidor, se paga por kilo 38.50 pesos más.
¿Dónde se vende más caro el jitomate en CdMx?
La herramienta de Profeco muestra que es la delegación Benito Juárez, en donde se vende más caro el kilo de jitomate es en La Comer, ubicada en Perpetua 35, esquina con Insurgents Sur, de la colonia San José Insurgentes, en Ciudad de México.
El precio del kilo de jitomate es de 98.50 pesos. A este precio le sigue el de 69.90 pesos, que se puede encontrar en Álvaro Obregón, en Coyoacán, y la en Cuauhtémoc.
MRA