La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) irá por las presentaciones de mole industrializado que incumplan lo que prometen empaques y mientan a consumidores, destacando marcas como Amores y Sabores y Golden Hills.
Para su edición de octubre en la Revista del Consumidor, la Profeco revisó 33 marcas de mole precocido que venden en el supermercado, que van desde los 30 a los más de 100 pesos.
Marcas de mole, en la mira
- De estas marcas, al menos diez saldrán del mercado por mentir a consumidores; estarán fuera hasta ser retiquetados.
Seis moles almendrados y una presentación con polvo de camarón serán sancionados por no especificar el gramaje de ingredientes. Ricardo Sheffield, titular de la Profeco, destacó para MILENIO:
"No dicen cuánta almendra o camarón contienen. Entonces, deben salir del mercado para ser retiquetados (...) porque no puedo decir si incumplen o no por la falta de esta información".
Otras cuatro presentaciones tienen exceso de azúcares, pero no tienen en su etiquetado este polígono. Las marcas que saldrán del mercado para retiquetado son:
- Mole Almendrado Amores y Sabores.
- Mole Almendrado Cocina Mestiza México.
- Mole Almendrado Don Pancho.
- Mole Almendrado Origen Sano, que también presenta exceso de azúcares.
- Mole Almendrado Golden Hills.
- Mole Almendrado Gurrumina; presenta exceso de azúcares.
- Mole Coro, por exceso de azúcares.
- Mole Daname Artesanía Gourmet, por exceso de azúcares.
- Mole San Pedro.
Profeco sanciona
- Hay dos marcas de mole que corren el riesgo de no regresar al mercado por mala declaración de nutrientes.
Tal es el caso de "Coro", que dice tener 1 por ciento de azúcares, pero tiene 9 por ciento; en la etiqueta dice 3 por ciento de carbohidratos y tiene 22 por ciento.
La otra marca que no regresaría al mercado es Daname Artesanía Gourmet, ya que la etiqueta dice que contiene 420 mililitros y en verdad son 380.
"En general, el gran hallazgo es que su principal contenido es el azúcar o el aceite vegetal, si sufres del corazón no debes de consumir estos productos", afirmó.
La lista completa de presentaciones, así como sus precios y aclaraciones podrá ser vista en la edición de octubre de la Revista del Consumidor.
EDD