El sector restaurantero respaldó los trabajos de rehabilitación que puso en marcha el Ayuntamiento de Puebla sobre el corredor 5 de mayo y zonas del Centro Histórico de la capital del estado, al considerar que abonará a la mejora de la imagen y se reflejará en la reactivación económica.
Olga Méndez Juárez, presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), comentó que al menos 30 establecimientos se verán afectados por la intervención al corredor capitalino, sin embargo, comentó que se trata de una medida temporal que tiene por objetivo mejorar la imagen y recuperar turismo.
Comentó las autoridades capitalinas se comprometieron a mantener una mesa de comunicación con el sector privado en torno a los trabajos de rehabilitación, por lo que esperan que se cumpla con las fechas establecidas para el término de la obra.
“Mientras sea por una mejora para sociedad, para la imagen de Puebla, estamos de acuerdo. Sin duda los cierres siempre afectan, sobre todo cuando se dan en el centro histórico, para nosotros son caóticos. Sin embargo, la comunicación pronta de las autoridades nos ayuda para buscar rutas alternas y tomar previsiones para los proveedores nos ayuda”.
La representante del sector restaurantero en el estado, reconoció que la obra se lleva a cabo en una época complicada que enmarca la Navidad y festejos por fin de año, sin embargo, comentó que se buscarán alternativas para que las ventas no se vean afectadas.
“Diciembre siempre es una mejor fecha, pero reconocemos que se está trabajando. Es un corredor que no es muy buscado para las empresas, para el sector, pero confiamos en un cierre positivo”, comentó.
AFM