Qualtia, la unidad de negocios de alimentos de Grupo Xignux, aclaró que los productos de queso panela Zwan de 400 gramos, manchego Zwan de 400 gramos, manchego deslactosado Caperucita de 400 gramos, parmesano Sargento de 141 gramos y manchego Walter de 400 gramos, son 100 por ciento de leche y cumplen cabalmente con las especificaciones en la NOM-223-SCFI/SAGARPA-2018 de queso.
La empresa emitió un breve comunicado a través de su cuenta de Twitter, luego de que el martes pasado la Secretaría de Economía (SE) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) señalaran que los quesos y yogures de las marcas Danone, Fud, Zwan, Caperucita, Lala, Aurrera y Philadelphia, entre otros, no cumplen con el contenido mínimo de leche.
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“Los argumentos presentados por la Profeco están relacionados con información comercial y de etiquetas, ninguno tiene que ver con temas de inocuidad de alimento, ni riesgos a la salud”, subrayó la compañía regiomontana.
Añadió que todos los quesos Qualtia son elaborados con exhaustivas medidas de calidad, son alimentos saludables y nutritivos que energizan a miles de familias en México.
“Estamos en contacto con las autoridades para buscar aclarar esta situación y frenar la desinformación”, enfatizó la empresa.