La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) dio a conocer la lista completa de marcas de sardinas enlatadas que no cumplen con lo que muestra su etiqueta, que se comercializan en México con menos producto o que no cumplen con lo que dicen en su publicidad.
Como lo adelantó MILENIO, en la Revista del Consumidor de diciembre, se explicó que se analizaron 47 productos: 21 en salsa de tomate, 10 en aceite de oliva, 10 en aceites varios, además de uno en salsa chipotle, dos en escabeche, y tres con otros ingredientes, de los cuales se revisó contenido neto, masa drenada, proteína, grasa, calidad entre otras.
“Encontramos tres marcas que las vamos a sacar del mercado porque dan menos de lo que dicen: Sardina en Salsa de Tomate Guaymex, tiene 23 gramos de menos; Sardinas en Salsa de Tomate Altamar, tiene 14.2 gramos de menos; y Sardinas en Aceite Calmex, con 11.8 gramos de menos”, aseveró el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla.
Contienen vísceras
- Sardina en Salsa de Tomate Altamar: 11 por ciento de vísceras.
- Sardinas Vigilante: 10.6 por ciento de vísceras.
- Sardinas Vive Sabor: 8.5 por ciento de vísceras.
- Sardinas El Corte Inglés: 7.5 por ciento de vísceras.
Contiene menos de lo que declara
- Sardinas en salsa de tomate Guaymex: hasta 23 gramos de menos quita al consumidor.
- Sardina en salsa de tomate Altamar: hasta 14.2 gramos menos quita al consumidor.
- Sardina en aceite sabor ahumado Calmex: hasta 11.8 gramos quita al consumidor.
Contienen menos masa drenada de la que declararan
- Sardina Orbe: hasta 20 gramos menos.
- Sardina Altamar: hasta 18.2 gramos menos.
- Corte Inglés Selection: hasta 6.8 gramos menos.
- Sardina Vigilante: hasta 4.4 gramos menos.
Incumplen con la norma de etiquetado
- El Corte Inglés: No declara el contenido de proteína ni el contenido energético por envase en la tabla nutrimental.
- Oro de España: No muestra los sellos de exceso de grasas saturadas en su etiqueta.
Las mejores latas de sardinas
- Ponto
- Aurrera
- Best Choice
- Corina
- Fresh Label
- Tuny
MRA