No son los recursos, es la actitud. Cuestión de checar las estadísticas: ni con libros regalados logramos aumentar o mejorar el nivel de educación de la gente

Lo que llamamos conocimiento es una amalgama compleja y cambiante de supuestos, conclusiones, modelos y escenarios ensayados a lo largo de milenios

El chef Jordi Cruz expone su receta para elaborar uno de los platillos emblemáticos de la cocina mexicana; mezcla todo en el venerable molcajete, muele y sazona

¿Cuál es la fijación por crear entidades inorgánicas capaces de desarrollar conciencia, pensar por sí mismas, tomar decisiones y que logren superarnos y luego destruirnos?

Quiero pensar que el mar, con su biomasa, sus flujos e interacciones con la atmósfera y la tierra, actúa un poco como una entidad inteligente, con comunicación efectiva

Al contemplar estos mundos surgen preguntas: ¿Cómo es la superficie de esos astros? ¿Cómo se vería la Tierra desde allí? ¿Qué sentiríamos estando en esos mundos?

El nieto recogió el recipiente y mientras manejaba una pregunta lo asaltó: “¿Dónde carajo voy a dejar la urna?”. Absolutamente nadie se iba a responsabilizar de ella

Antes de que una receta apareciera escrita, probablemente ya existían muchas versiones de ella: el pozole, los tamales, el adobo, el pipián, la barbacoa...

El escenario humano es tan vasto y complejo que no podemos sino admitir que nadie, nunca, ha tenido ni tendrá la última palabra ni la razón absoluta en nada