El “Guacabowl”, ese extraño sincretismo entre el guacamole y el Super Bowl, se inició hace 13 años cuando en 2012 el presidente saliente del Consejo Nacional Agropecuario, Juan Carlos Cortés, y el entrante Benjamín Grayeb Ruíz comenzaron a concientizar a México sobre el fenómeno de las exportaciones de aguacate a Estados Unidos por motivo del supertazón de la NFL.
Hoy esa fusión está en peligro porque el presidente estadounidense que tomó posesión ayer, Donald Trump, amenaza con imponer aranceles de hasta 25 por ciento a todas las exportaciones mexicanas al vecino del norte, incluyendo, desde luego, el aguacate.
Sin embargo, las previsiones se mantienen a pesar de las amenazas y la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM) planea enviar 110 mil toneladas de ese fruto cuyo nombre significa testículo en náhuatl.
De acuerdo con las autoridades estadounidense, Michoacán y Jalisco, los únicos estados autorizados para exportar aguacate a Estados Unidos y precisamente el Super Bowl es el mayor evento para su consumo en el vecino del norte, en donde ya alcanza una ingesta de 4.1 kilos anuales por cada estadounidense.
En este año se inició la campaña Avocados From México, a la que se asoció Rob Gronkowski, exjugador profesional de la NFL para promover el consumo de aguacate en el Súper Tazón.
Pero una de las preguntas que está en el aire es si el nuevo mandatario del país de las barras y las estrellas castigará al aguacate mexicano antes del domingo 9 de febrero. De ser así, muchos fanáticos se quedarían sin “Guacabowl”.
Aros del Poder
El Primer Festival de Deportes del Futuro, que se celebró el fin de semana, reunió a más de 250 competidores de distintas nacionalidades y más de dos mil espectadores del 17 al 19 de enero.
Una de las competencias más esperadas fue el Futbol Phygital, en donde competidores profesionales y amateurs, combinaron sus habilidades digitales y físicas. El evento fue organizado por Future Sports Lab, en colaboración con Quetzales, equipo phygital de México.
El Instituto Nacional de Enfermedades Respiratorias anotó un gol al dar un paso más en la lucha contra la tuberculosis e incorporar a su Laboratorio de Microbiología Clínica el sistema BD MAX, una tecnología que reduce el tiempo de obtención de resultados.
Hablando del Super Bowl, la NFL ha organizado una experiencia inmersiva para el 9 de febrero en los Jardines del Campo Marte... La cadena de restaurantes y centros de entretenimiento Dave & Buster's, anunció su llegada a México a través de una alianza con Winclub México, de Oscar Salgado.
Este concepto incluye no solo gastronomía, sino espacios para juegos y simuladores... Interesante que los Charros Regionales de la Villa nombraron como presidente a Javier Aparicio Anaya y como socio honorario al rector de la Basílica de Santa María de Guadalupe, Monseñor Efraín Hernández Ruiz...
En fuera de lugar agarraron al ex candidato panista a la gubernatura de Campeche, Juan Carlos del Río, por presuntamente encabezar una red para estafar a contratistas de Pemex con la complicidad de jueces locales, incluso presentando facturas inexistentes.
El que podría obtener tarjeta roja es el Consejo de la Judicatura Federal (CJF), de Norma Piña, porque la Junta de Aclaraciones del proceso de adjudicación del servicio de limpieza advirtió que participa nuevamente Likhom Services, pero sería remplazada por HHF Solutions y existe estrecha relación entre ambas. Algo huele mal en esa licitación de 60 millones de pesos.
VidantaWorld Nuevo Vallarta y el Campo Vidanta Vallarta serán las sedes oficiales del PGA Tour México Open, que se llevará a cabo del 20 al 23 de febrero de 2025.
“Super Bowl sin guacamole es como una flor sin aroma”
El filósofo del estadio