Hay estados donde el costo del kilo de tortillas llegas hasta los $30 pesos cuando el promedio nacional apenas supera los $20 pesos

Señalan que factores como la sequía y el aumento en el costo del maíz son puntos a considerar para determinar un aumento.

Elvira Blanco, representante de la Cámara Nacional de la Industria de la Masa y de la Tortilla, comentó que los productores de este alimento harán su mayor esfuerzo para evitar un incremento.

En Edomex, el precio promedio del kilo de tortilla oscila en 20 pesos

Se descarta en el centro y sur del estado, afirman los industriales del ramo

De acuerdo al presidente de la Unión de Industriales de la Masa y la Tortilla en la Comarca Lagunera, hay factores que impactan la producción.

Esta acción pretende evitar el coyotaje, pues la mayoría de las ocasiones los intermediarios son quienes se llevan los beneficios de la venta.

El representante gastronómico, dijo estar en riesgo el cierre de locales, ya que sacrificarían ganancias para mantener precios de lo contrario perderán clientela.

Actualmente en el puerto su kilo se oferta en 27 pesos, mientras en Reynosa está en $25.25, en Nuevo Laredo $24.33, Matamoros $24 y Victoria $23.

Puebla se mantiene junto con Tlaxcala, entre las localidades con el precio de la tortilla más bajo del país.