La chef presenta su séptima publicación con Larousse: “Celebrando con Paulina Abascal”, en la que concentra sus conocimientos de gastronomía y organización de eventos

La chef comparte sus nuevas recetas en el libro Dulces besos Thermomix, en el que se apoya de la tecnología para preparaciones que se disfrutan sin culpas.

Han construido menús enteros, pero todos tienen al menos un platillo favorito, que les llena la boca de satisfacción.

Fue reconocida con la medalla de oro de la Academia Culinaria de Francia y su libro de postres es considerado el best seller del mundo en 2009 en Nueva York.

Además de tener su propio programa de televisión en El Gourmet, está a cargo de las dos sucursales de su tienda Paulina Abascal Pâtisserie, establecimientos que ofrecen gran variedad de delicias.