En la Cena de Gala tambien se reconoció la creatividad y talento de profesionales de la industria gastronómica y dieron la bienvenida a nuevos miembros al club que preside el chef Guy Santoro

Más de 80 recetas tradicionales de la gastronomía de Puebla en una sola edición.

La chef comparte recetas, tips y consejos para cocinar a la parrilla en en su nuevo programa Al fuego, con Sonia, que presenta en el canal El Gourmet.

Los chefs que compartieron la cocina del restaurante de Víctor Garibay, para preparar el menú especial, coincidieron en que fue una "grata experiencia cocinar entre amigos"

Uno de los chefs más revolucionarios del mundo habla sobre su conexión con la comida y su trayectoria desde que fundó El Bulli hasta ahora

La chef, que forma parte del legado del chef Jose Mari Arzak, y que tiene tres estrellas Michelin para su restaurante homónimo en San Sebastián, habló de su admiración por la cocina mexicana y de su don de servicio.

Presentó un libro histórico que incluye más de ochenta recetas tradicionales de Puebla

El Balcón del Zócalo es sede del debate que provoca tan universal sentimiento

En su cuenta de X, @EdgarNunezM, el chef compartió la captura de pantalla con el mensaje que el influencer le mandó.

Con técnicas francesas y matices mexicanos el chef Rafael Prado incorpora nuevos platillos que conquistan el paladar