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El ego del cocinero
A diferencia del gastronómico, que se despliega con facilidad, el ego literario no tiene permiso para expresarse. -
Cretinismo, fenilalanina y la falta de lectura
Una de cada diez mil personas nace con deficiencia mental; en cambio, la falta de lectura causa cretinismo en el cien por ciento de los casos. -
Toscanadas | No he visto 'Roma'
En su columna, David Toscana sostiene que el cine idiotiza y sugiere una curiosa alternativa a las "majaderías cerebrales" de Hollywood. -
Trivialidad
En gran parte de la literatura rusa era importante resaltar como la aristocracia se distinguía por su elevada educación. David Toscana nos ejemplifica como aquella distinción parecen ya no interesar -
Calor o frío en San Petersburgo
David Toscana nos da un breve recorrido por la brillante obra de Dostoievski, Crimen y castigo, y la extraña sensación que le invade al imaginar San Petersburgo, envuelto en el verano y no en el frío invernal -
Éxito
Para David Toscana la educación y los hábitos siguen siendo el camino para un mejor porvenir -
Mata y come
David Toscana continúa indagando en aquellos estudios que parecen ser hechos solo para que los investigadores demuestren lo que de antemano se proponen. Queriendo influir en las percepciones que tenemos de productos, como el alcohol -
Un estudio
En esta época que parece sacar estudios para cualquier conducta, David Toscana nos hace un recuento de las más curiosas revelaciones que ha encontrado. -
Perfume de gardenias
La Ilíada es un texto sagrado. Aquí los dioses apoyan a un pueblo o a otro en la guerra, exigen sacrificios de animales; los seres humanos tratan de engatusarlos, se fomentan valores, se despliega sabiduría y los héroes sirven de ejemplo -
Ruby
John Steinbeck viaja a Nueva Orleans, donde es testigo de las agallas de una negrita de seis años: Ruby Bridges, a quien miró entrar en la escuela mientras una horda de mujeres adultas la insultaba