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Inician festejos por los 75 años de la Asociación Mexicana de Restaurantes
El 15 de abril de 1948 un grupo de restauranteros se reunieron en el Ambassadeurs, propiedad de Don Dalmau Costa, para sentar las bases de lo que el 22 de junio del mismo año se constituiría formalmente como la Asociación Mexicana de Restaurantes -
Los chefs Rivera-Río presumen la riqueza de la gastronomía neolonesa en Millesime GNP
Con tres propuestas diseñadas especialmente para la fiesta gastronómica, los anfitriones del restaurante Koli triunfan en el Parque Volvo -
Combinan exquisitez de la gastronomía con interiorismo urbano en Millesime GNP
La 11 ava. edición de la fiesta gastronómica se distinguió por la propuesta de diseñó que enmarcò catas, degustaciones y experiencias culinarías -
Bacalao noruego, una travesía llena de pasión
En los gélidos mares del norte, cerca del Círculo Polar Ártico, los pescadores alistan barcos, redes y cañas para navegar en el azul intenso del mar para atrapar este pez, que llega a nuestro país para fusionarse con la cocina mexicana -
¡Con salsa de la que pica! Anuncian Feria del Taco en CdMx; ¿cuándo y dónde será?
El evento gastronómico contará con la presencia de 25 taquerías que competirán por ser la que tiene "El Mejor Taco del Mundo". -
Porfirio’s festeja a talentos de la cocina mexicana
El Tributo a los Grandes Talentos de la Cocina Mexicana, creado por Porfirio’s, de Grupo Anderson's, para reconocer a los pilares de la gastronomía de México. -
Éstos son los sándwiches más raros del mundo y esta es la razón por la que se celebra
Este alimento es una verdadera joya culinaria que ha sido reinventado de diversas formas alrededor del mundo, desde el sándwich de cucaracha hasta el tradicional de rebanadas de carne. -
El chinicuil, manjar amenazado por sequías en Hidalgo
Este año no aparecieron de manera natural por lo que las plantaciones de magueyes se pusieron en peligro. -
La cerveza, origen y otros datos que quizá no conocías
En 2021 se produjeron 134.7 millones de hectolitros de cerveza. -
Godzilla Ramen' el plato con patas de cocodrilo que está de moda en Taiwán
El reconocido establecimiento de fideos Witch Cat Kwai, ubicado en el sur de Taiwán, ha generado un gran revuelo y despertado el interés de numerosos internautas a nivel mundial gracias a su reciente y cautivadora creación inspirada en Godzilla.