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Más experiencias, más días de viaje y más cruceros, las tendencias que destacan en el Día Mund...
Daymar Guzmán, director de marketing de Mastercard México, precisa que, motivados por la digitalización, ahora los viajeros quieren pasear más; disfrutar la gastronomía local y conectar con más personas; Cancún se coloca como el 5to lugar turístico m -
Empanadas de 'Juancho' de Tampico se vuelven virales en la 'Ruta de la Garnacha'
¡Para el antojo! Esto está conquistando el corazón y el paladar de los tampiqueños, y turistas también, se trata de empanadas con forma del famoso cocodrilo de Tampico. -
Morelia en boca 2024 ya está listo
El encuentro gastronómico cumple 14 años y en esta edición que celebra la esencia de la familia y la comida. -
Chef José Andrés: “El amor significa alimento”
Tras incansables labores humanitarias en zonas de guerra y desastres, el español resalta el poder de la humanidad para salvarse a sí misma. -
Golden Specials, la experiencia que tiñe de oro los sabores mediterráneos en Ilios
El chef Saúl Castillo dirige el viaje por la gastronomía griega que, con una propuesta dorada, elegante y delicada, busca conquistar los paladares -
Gastronomía purépecha está en riesgo de desaparecer en Uruapan
En Michoacán, la gastronomía purépecha está en peligro de desaparecer pese a que se considera Patrimonio de la Humanidad, ante esto, dan cursos para aprender a hacer las tradicionales tortillas hechas a mano -
Guillermos González Beristáin, fundador y chef de Grupo Pangea | Milenio Negocios
Abrió Pangea en 1998, lugar que revolucionó la industria restaurantera en Nuevo León y en México y en 2004 comenzó su proyecto vinícola Mariatinto. Guillermos González Beristáin, fundador y chef de Grupo Pangea en Milenio Negocios -
Restaurantes La Distral rinden tributo a la cocina tradicional mexicana
En los últimos diez años la cocina tradicional mexicana se ha consolidado como una de las mejores del mundo. En ese contexto, los restaurantes La Distral, ubicados en CdMx y Oaxaca, hacen tributo a esa diversidad gastronómica. -
Andrés Gallegos, chef y tiktoker que te comparte fáciles recetas
Andrés Gallegos es un chef que, aunque es muy joven ya tiene 10 años de experiencia, la cual comparte en TikTok con videos en donde comparte algunas recetas y recomienda lugares donde encontrarás deliciosos platillos. -
Segunda etapa de la 'Cata de denominación Ribera del Duero' en la CdMx
Durante la segunda etapa de la cata se dieron a conocer 10 botellas y se seleccionaron únicamente cinco