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Conquista España el mundo culinario
España se consolida como potencia gastronómica mientras México posiciona tres restaurantes en el listado de The World's 50 Best Restaurants 2024 -
Quintonil en el top 10 de los mejores restaurantes del mundo, según 'The World's 50 Best Resta...
Tres restaurantes latinoamericanos se han situado entre los 10 mejores; aquí te decimos cuáles. -
Nelly Güereña revela sus secretos en el primer libro en Latinoamérica de Food Styling
La chef y diseñadora gráfica compartió que la realización de su libro, editado por Larousse, fue "una gran aventura" en la que comparte técnicas y tips para que un platillo se vea delicioso para fotografiarlo -
Eduardo Palazuelos lleva los sabores de Acapulco a Millesime GNP Weekend
El chef destaca la importancia de Millesime GNP Weekend como promotor de la gastronomía mexicana; reitera que la mejor forma de ayudar Acapulco es visitándolo -
Pineda Covalin presenta su colección, El jardín de las aves mayas, en Millesime GNP Weekend
Los diseñadores estrenaron la pasarela, en el Garden del hotel Rosewood, al unirse a la tercera edición de la fiesta gastronómica -
Tecnología de Uber Eats logra rescate de socios restauranteros
La plataforma de delivery contribuye en el planteamiento de innovaciones y estrategias que ayuden a la supervivencia de estos negocios durante la contingencia sanitaria. -
Quintonil, entre los 50 mejores restaurantes de América Latina
En entrevista para Milenio, el chef Jorge Vallejo, del restaurante Quintonil, ubicado en Ciudad de México, se dijo feliz por la noticia sobre todo en estos momentos tan difíciles para el medio restaurantero. -
¿Todavía se las darías a tus hijos? Te decimos de que están hechas las gomitas
Sin duda, las gominolas son de los dulces favoritos de niños y adultos, pero ¿sabes de qué están hechas? Aquí te contamos más sobre sus ingredientes. -
Entregas a domicilio impulsan a restaurantes durante pandemia
Las plataformas de entrega de comida a domicilio dejaron de ser una tendencia del mercado para formar parte de los servicios de la industria restaurantera. -
¡México presente! Tacos al pastor y cochinita pibil, entre los 10 mejores platillos del mundo
Si algo caracteriza a México es su gastronomía. En 2010, la comida mexicana fue reconocida como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO y hoy, puede jactarse de aparecer con dos platillos en la lista de las 10 mejores comidas del