Un científico británico ha descubierto este insecto que pertenece a un grupo de insectos tan raro que su pariente más cercano fue visto por última vez en 1969.

La criatura, que carece de ojos, tampoco tiene color, una característica de los seres que viven debajo de la tierra.

Habitantes de la Reserva de la Biósfera Tehuacán-Cuicatlán han creado platillos atractivos no solo a la vista sino al gusto de los comensales.

En México existen más de 300 especies de insectos comestibles.

En el ejido afectado, ubicado en el Ajusco, más de 2 mil árboles han muerto por esta plaga.

El equipo comparó el comportamiento de las moscas en diferentes situaciones de encierro durante una semana.

El director general de ANECPLA, Jorge Galván, ha explicado que las altas temperaturas son un factor para que se produzca un pico en el volumen de población de mosca negra.

Un maquech puede ser comprado por más de 350 pesos; aunque hay quienes lo consideran maltrato aún no hay una ley que proteja al insecto

“Es una de las 20 especies que se monitorean en todas las aduanas de México, por el alto riesgo que tiene para la seguridad fitosanitaria del país”, señaló un experto.

La dueña de una chocolatería en EU asegura que en el futuro la humanidad tendrá que adaptarse a comer insectos por su alto contenido en proteínas. Así que las cigarras con chocolate serían una buena opción para comenzar a acostumbrarse.