El sismo provocó daños en la Costa Chica de Guerrero, donde hornos de panaderías colapsaron tras el movimiento telúrico.

El viernes 2 de enero, los panaderos fueron sorprendidos por un movimiento de magnitud 6.5, el cual provocó el daño de los hornos.

El chef Richard Hart se volvió muy viral en México y no por una buena razón; incluso, pidió disculpas pero, ¿quién es?

El chef mexicano ganador de la Copa Mundial de Panettone 2024 comparte los detalles de su propuesta y revela sus gustos en la gastronomia, así como su pasión por la música

Jesús González, chef patisserie de Aspic Instituto Gastronómico, destacó que las múltiples versiones que han surgido del alimento, atienden a las necesidades que están en tendencia.

La industria panadera ha diversificado su sabor, en redes sociales se ha viralizado la receta del "Pambamuerto", es decir, un pambazo tradicional de la cocina mexicana en un pan de muerto bañado en chile guajillo.

Al menos 20 restaurantes, bares, cafeterías y panaderías de la Ciudad de México participarán en un proyecto que permite a los clientes pagar lo que su economía les permita al probar distintos platillos.

Con creatividad para este día de Halloween y Día de Muertos, panaderías de Tamaulipas han comenzado a elaborar piezas de pan que han denominado “Calabaconchas”, decoradas con pasta de concha y el color tradicional de una calabaza.

Esta dinámica fue tan exitosa que se publicaron dos compilaciones de los mejores bailes de los clientes entusiastas que llegaban dispuestos a cautivar a los trabajadores del negocio.

En una pequeña panadería de la avenida Cuauhtémoc en la colonia Benito Juárez de Tampico elaboraron conchas alusivas a este 14 de febrero para celebrar el día de San Valentín.