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Por la pandemia, panaderos deben 'ranchear' para ofrecer pan de muerto
Pandemia afecta a panaderos; esperan buenas ventas con pan de muerto -
Yapa Restaurante tiene como base la panadería
Yapa restaurante panadería ofrece en la colonia Chapalita un menú donde el pan elaborado por ellos mismos es la base para recetas saladas y dulces -
Comepan, la asociación que busca hacer de la panadería una profesión
Comepan buscará que amateurs, estudiantes, profesionales, empresarios y amantes de la panadería puedan abrirse camino en el campo laboral. -
El Pan nuestro de cada feria
La preparación lleva de tres a cinco horas, Don José Trinidad, afirma que “lo más bonito es verlo humear, cuando ya está listo para saborearlo”. -
Familia de panaderos presos por homicidio piden hablar con Claudia Sheinbaum
Se trata de tres trabajadores que fueron encarcelados en septiembre de 2019, acusados de un triple homicidio en la alcaldía de Tlalpan. -
Bolillo: origen e historia del pan 'para el susto'
Conoce el origen de este alimento y por qué se recomienda tras situaciones catastróficas. -
Aplican alza al precio del pan dulce
El incremento de un peso aplicará a partir del próximo lunes a piezas de pan especial, como donas y panes con relleno de crema o mermelada. -
En León partirán mega Rosca de Reyes en clausura de Brilla León
Este año, será el primero en que la Tradicional Rosca de Reyes se realizará también en el Barrio de San Juan de Dios. -
En León panadería produce 800 roscas de Reyes de chocolate al día
Con un legado de casi 100 años, esta panadería ofrece una deliciosa rosca de Día de Reyes a base de chocolate, nuez y coco entre otros productos -
Pan de muerto, una tradición que se mantiene viva
El chef Raúl Ortiz comparte a M2 la receta tradicional de origen prehispánico y su homólogo Alejandro Cautepotzo explica sus aportaciones ‘gourmet’.