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Brasil representará 8% de importaciones de proteína animal en México al cierre de 2024
Según la USDA, el mercado brasiñeno es de las principales potencias de la industria cárnica, al ser el segundo productor de carne de res y pollo; y el tercero en cerdo a nivel mundial. -
Así es la nueva tecnología experimental que permite obtener proteínas a partir de microbios
Esta tecnología podría servir, en un futuro, para producir una alternativa proteínica sostenible y enriquecida en micronutrientes. -
¿Cocinarás pavo? Bajará su oferta en México por gripe aviar en EU
A pesar de ello, la agrupación destacó que el consumo de los mexicanos será 11 por ciento mayor a lo reportado en 2022. -
Científicos identifican proteína que puede retardar el envejecimiento del cuerpo
Además, el estudio de las células individuales permitió profundizar la complejidad del tipo de células y los estados que forman la piel, así como su cambio durante la vida. -
Descubren cinco compuestos que inhiben la proteína que replica el SARS-CoV-2
Se trata de moléculas de compuestos naturales; el trabajo se publicó en la revista 'Journal of Chemical Information and Modeling'. -
Bárbara de Regil confiesa que sufrió depresión tras polémica con su proteína: "muy pocas perso...
"Lo que tienes que hacer es no bloquear, no contestar, no leer, porque en el momento que lees estás dejando que la persona entre en tu cerebro", dijo la actriz en el programa 'Chismorreo'. -
¿Peligrosa? Para qué sirve la proteina 'Loving It' de Bárbara de Regil
La actriz que se caracteriza por llevar una vida fitness y saludable está en el ojo del huracán. Instagram cerró la cuenta de 'Loving It' -
Bárbara de Regil asegura que su proteína sí funciona; la atacan y defienden a nutriólogo
Bárbara de Regil defendió la proteína que vende y aseguro que es segura y sí hay resultados al consumirla. -
Proteína en leche materna, clave en la lucha contra el coronavirus
Los científicos rusos consideran que la lactoferrina, contenida en la leche materna que protege el sistema inmune no desarrollado de los bebés contra bacterias y virus, puede estimular la inmunidad natural y adaptativa de los pacientes de covid-19. -
Almendras: fuente de proteínas, vitaminas y fibra
En 23 almendras encontramos 4 gramos de fibra, 6 de proteína y la mitad de la vitamina E que necesitamos al día.