En el poblado de El Nacimiento podrás disfrutar del sabor y la tradición culinaria de los platillos típicos del único grupo afrodescendiente del estado.

Barbacoa, pulques, pan tradicional y guajolotes son algunas de las sorpresas de este recorrido

En Jalisco puedes visitar el escenario del romance de una de las parejas más famosas de Hollywood de la década de los 60.

“La tarea de nosotros, los cocineros y los chefs, es documentar y, con ello, empezar a crear una gastronomía de la región”, comentó Javier Plascencia, del restaurante Misión 19.