Celebran el Día de la torta de la barda con "La Mamalona"

En Tampico crearon una torta de la barda con un peso de dos kilos 30 centímetros.

Forma parte de la gastronomía en la ciudad porteña, un platillo que ha sido degustados en sus visitas por europeos y hasta africanos.

Celebran el Día de la Torta de la Barda con "La mamalona" en Tampico (Jesús Alberto García)
Editorial Milenio
Ciudad de México /

Con una torta de casi dos kilos y 30 centímetros de largo celebraron en Tampico el día de la torta de la barda, el cual, aseguran los comerciantes, requiere más promoción al ser uno de los platillos emblema de la ciudad.

Doña Elvia, de Tortas Bravas, informó que estas acciones se hacen para poder destacar este alimento que ha sido probado por europeos y hasta africanos.


ELGH

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