Bisquets Obregón, la cadena de restaurantes mexicana, anunció la reapertura de sus sucursales aplicando medidas de higiene y seguridad, como reducir el aforo en sus restaurantes o el cierre de áreas infantiles,
para evitar la propagación del coronavirus SARS CoV-2, causante de la enfermedad covid-19.
En un comunicado, la empresa indicó que aplicará las medidas de higiene recomendadas por la Organización Mundial de la Salud y la Secretaría e Salud federal en sus 125 sucursales de Café Restaurante y Pan y Café.
“Es una realidad que la transmisión del coronavirus (covid-19) continúa incrementándose a través del país y estamos conscientes que la población está tomando medidas y cuidados especial”, expuso.
Las medidas que las cadena de restaurantes aplicará son:
- 1)Protocolo de higiene en el Valet Parking (Limpieza de volante y puertas de autos).
- 2) En la entrada se encontrarán tapetes sanitizantes y se aplicará un chequeo preventivo de temperatura a los clientes.
- 3) Gel antibacterial en todas las áreas, como salones y cocinas.
- 4) Elevarán el estándar de higiene en la recepción de productos con sus proveedores.
- 5) Nuevos menús digitales y desechables.
- 6) Reducción del aforo para mantener distancia de 1.5 metros
- 7) Servicio de mesa tienen un nuevo protocolo (Servicio de mesa individual).
- 8) Reforzamiento del lavado y desinfección de frutas y verduras y sanitización de cubiertos, vasos y platos.
- 9) Colaboradores pasarán más filtros sanitarios (Lavado y desinfección de manos y toma de temperatura y sana distancia entre áreas.
- 10) Áreas infantiles cerradas.
- 11) En cajas se colocaron acrílicos de protección para evitar el contagio.
La cadena recordó que también ofrece servicio a domicilio a través de plataformas digitales como Rappi y Uber Eats.
lvm