La sequía está generando un aumento en el precio de la carne en Tamaulipas, aseguró la Comisión de Rastro Municipal en Tampico. La regidora Lluvia Ortega Maldonado, indicó que están llegando animales con poca masa corporal.
Las reses las traen de zonas tamaulipecas cercanas como Aldama y Soto La Marina, en donde se ha dado a conocer que han tenido problemas con el estiaje.
“Están llegando vacas muy flacas por la sequía, entonces eso mete en problemas a todo este sector y llega la carne más cara", apuntó.
¿Cuál es el precio del kilo de la carne de res?
Aunque baja el consumo de carne roja por la cuaresma, en la temporada vacacional la gente sigue consumiendo este producto, en donde se va a poder observar el aumento.
“El precio por kilo de la carne de res pasó de 120 a 140 pesos por kilo hasta los 180 pesos", aseguró la regidora que integra la Comisión de Rastro Municipal en el Cabildo de Tampico.
EAS