Una iniciativa de reforma a la Ley para la Prevención y Combate al Abuso del Alcohol de Nuevo León, para establecer una tarifa preferencial en la expedición de licencias para negocios de venta de cerveza artesanal, presentó este jueves el diputado local del PAN, Luis Susarrey.
Acompañado del dirigente estatal panista, Mauro Guerra, y de algunos productores locales de este tipo de producto, el legislador entregó la propuesta en la Oficialía de Partes del Congreso.
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“Ahora ya en la ley vendrán, una vez que aprobemos esta iniciativa. Estarán contemplados con un precio preferencial más que fiscal para el otorgamiento del permiso de los giros que ellos manejan, que no son giros de restaurant bar, ni de cantinas, son giros de destilería, son giros como salas de degustación, microcervecerías; es una dinámica muy diferente, es una dinámica turística”, expresó.
Comentó que el proceso de este tipo de cervezas es orgánico, y que por ello les cuesta caro generar este producto, y por ello necesitan incentivos especiales, como el que plantea en su iniciativa
El legislador panista expresó que México es el cuarto país más productor de cerveza en todo el mundo.
“Estamos buscando fortalecer a un sector de la cerveza, que es el sector de la cerveza artesanal, que es aquella cerveza que no se elabora con un proceso industrializado; es una cerveza que muchos elaboran a veces hasta en su casa, pero que hoy por hoy están abriendo mercado, y que cada vez a más gente le gusta este tipo de productos, y estamos buscando que se fortalezcan como un sector dentro de la economía, para que sigan generando empleos y turismo aquí a la ciudad.
“Hay 45 cerveceras artesanales en Nuevo León, no tengo el número de empleados pero sí lo que te puedo decir es que la producción de la cerveza artesanal en Nuevo León representa el 15 por ciento de toda la producción a nivel nacional, somos la tercera ciudad que más cerveza artesanal produce, nos estamos convirtiendo en una ciudad importante para este sector de la economía y como que está un poco mal que no estén contemplados en la ley”, declaró Susarrey.