Macarena Hernández, directora del Consejo Mexicano de la Carne, detalló que generan acciones para que efectos del cambio climático no afecten consumo y producción.

La Secretaría de Economía acusó que este etiquetado es discriminatorio y contrario al tratado comercial que ambos gobiernos comparten con Canadá.

Aunque se presenta como medida voluntaria, impactaría negativa y regresivamente integración regional en sectores agropecuarios de América del Norte.

Una joven causó furor en redes sociales cuando reveló que usualmente ingería carne cruda; esto fue lo que dijo.

Su consumo puede generar infecciones por salmonella o “Escherichia coli”

La etiqueta ‘Product of USA’ busca distinguir productos de cárnicos, avícolas y de huevo de Estados Unidos, sin considerar a los países de la región.

Ambas naciones acordaron trabajar en conjunto con herramientas digitales para certificación electrónica de estos alimentos, informó la dependencia federal.

Se tiene identificado el origen de la muerte de 15 bovinos en días pasados, no hay riesgo de contagios.

Algunos negocios no pudieron acreditar fechas ni procedencias de la carne que vendían

La Comisión EAT-Lancet, en la que participan especialistas del INSP, recomienda consumir 28 gramos de carne roja, cerdo o cordero por día.