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EU ratifica etiqueta ‘Product of USA’ en carnes; México analiza defensa
La etiqueta ‘Product of USA’ busca distinguir productos de cárnicos, avícolas y de huevo de Estados Unidos, sin considerar a los países de la región. -
Cárnicos vendidos entre México y EU tendrán certificación electrónica: Sader
Ambas naciones acordaron trabajar en conjunto con herramientas digitales para certificación electrónica de estos alimentos, informó la dependencia federal. -
No hay riesgo en consumir carne de Hidalgo: Napoleón González
Se tiene identificado el origen de la muerte de 15 bovinos en días pasados, no hay riesgo de contagios. -
Tras muerte de reses por intoxicación, decomisan 350 kilos de carne en Tulancingo, Hidalgo
Algunos negocios no pudieron acreditar fechas ni procedencias de la carne que vendían -
Consumo de carne procesada se asocia con cáncer colorrectal, advierten especialistas
La Comisión EAT-Lancet, en la que participan especialistas del INSP, recomienda consumir 28 gramos de carne roja, cerdo o cordero por día. -
Carne congelada la que que mas se vende en mercados de Tampico: comerciantes
Comerciantes dedicados a la venta de cárnicos en los mercados de Tampico, señalan que mantienen bajas ventas en 40% a pesar de la temporada decembrina. -
¿Cocinarás pavo? Bajará su oferta en México por gripe aviar en EU
A pesar de ello, la agrupación destacó que el consumo de los mexicanos será 11 por ciento mayor a lo reportado en 2022. -
En Cuba, mexicana Richmeat aspira a mantener liderazgo en producción de carne
La empresa mexicana es la primera extranjera en invertir en la Zona Especial de Desarrollo del puerto de El Mariel. -
México, mercado “sabroso” para las vísceras de res y cerdo estadunidense
Entre enero y agosto de 2023, entraron al país alrededor de 71 mil 148 toneladas métricas de vísceras de res y 104 mil 580 de cerdo. -
Morelia en Boca promueve sabor y productores michoacanos
La exhibición celebrada en el Centro Cultural Clavijero recibe a diversas marcas que promueven sus productos entre música, espectáculos y gastronomía.