El país logró esta posición gracias a su exportación de cárnicos y ganado a más de 160 países.

Javier Juárez, carnicero del mercado municipal La Acocota, indicó que las últimas dos semanas del año aumenta la venta del lomo y pierna de puerco.

En MILENIO te decimos entre la res, puerco, pollo y pavo, cuál aumentó más su precio en la comarca lagunera.

La firma Upside Foods se prepara ante la fabricación de ese tipo de alimento que tiene como plan reducir el riesgo en el ambiente.

Concluyen tres años de negociaciones entre autoridades sanitarias de México y Argentina con la exportación de cárnicos en el país.

El administrador de la Industria de Abasto, Miguel Estrada, también sostuvo que es urgente que se inspeccione la venta de mariscos en el mercado 5 de Mayo.

El sector reafirma su compromiso con la seguridad alimentaria para garantizar que todos los mexicanos tengan acceso a productos sanos.

Ángel Uzziel Romero señaló que los operativos de revisión se dan de acuerdo a agenda de cada área.

Las partes hablaron también de la posibilidad de acceso de productos pesqueros mexicanos a China.

Don Claudio, propietario de una carnicería en el Mercado Severo Díaz, a lo largo de julio la carne de puerco ha subido 20 pesos.