Se tiene identificado el origen de la muerte de 15 bovinos en días pasados, no hay riesgo de contagios.

Algunos negocios no pudieron acreditar fechas ni procedencias de la carne que vendían

La Comisión EAT-Lancet, en la que participan especialistas del INSP, recomienda consumir 28 gramos de carne roja, cerdo o cordero por día.

Comerciantes dedicados a la venta de cárnicos en los mercados de Tampico, señalan que mantienen bajas ventas en 40% a pesar de la temporada decembrina.

A pesar de ello, la agrupación destacó que el consumo de los mexicanos será 11 por ciento mayor a lo reportado en 2022.

La empresa mexicana es la primera extranjera en invertir en la Zona Especial de Desarrollo del puerto de El Mariel.

Entre enero y agosto de 2023, entraron al país alrededor de 71 mil 148 toneladas métricas de vísceras de res y 104 mil 580 de cerdo.

La exhibición celebrada en el Centro Cultural Clavijero recibe a diversas marcas que promueven sus productos entre música, espectáculos y gastronomía.

Comecarne pide al gobierno federal políticas públicas para tener certidumbre ante inflación, sequía y fin del Apecic, antes Pacic.

Para que esto suceda se tendrán que producir 1.5 millones de toneladas métricas de carne cultivada al año.