En esta taquería se pueden degustar tacos de bistec, costilla y hasta de chuleta, pero la espera es mayor de una hora.

"¡No hay secreto!", dice arqueando los ojos Mario Hernández Alonso, dueño de la única taquería en hacerse acreedora a una estrella de la famosa Guía Michelin.

Ubicada en la colonia San Rafael, cerca de metro San Cosme, esta taquería fue fundada hace más de 50 años; esto dijo su dueño, Mario Hernández Alonso, sobre el reconocimiento gastronómico.

Los restaurantes de cualquier tipo y estilo de cocina pueden optar por las Estrellas Michelín.

Te decimos cómo llegar a los 2 restaurantes con estrella Micehelin de la CdMx para que te des una escapada.

Se reconocieron a restaurantes de Nuevo León con estrellas Michelin; conoce aquí cuáles son y cuánto cuesta comer en ellos.

Los establecimientos son Pangea y Koli Cocina de Origen; también se incluyó a la Fonda San Francisco.

En entrevista con MILENIO los cocineros que han destacado en París y en San Diego, compartieron sus pasos para alcanzar el éxito fuera del país.

El primer chef mexicano en recibir una estrella Michelin dijo que abrirá las puertas a una mayor visibilidad y reconocimiento de la alta cocina mexicana a nivel internacional

En restaurante con más de 26 años de trayectoria, anunció que este 2023, cerrará sus puertas debido a los altos costos de mantenimiento.