El complejo contará con una capacidad de producción para 20 mil toneladas de café verde al año.

Si se lleva a cabo la salida, JDE Peet's será la compañía de café más grande que cotiza en los mercados públicos.

Arturo Hernández, presidente de la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías, afirma que los productores apenas reciben entre cinco y ocho por ciento del valor final por su venta.

En medio de su travesía mundial, el entrenador y hacedor de campeones, Federico Bolaños, hizo una parada en el Coffee Legacy de Mineral del Monte, para capacitar a sus baristas y colocar al café mexicano en el escenario internacional

La fábrica procesará 20 mil toneladas de café verde al año