"Compatriotas, estamos recuperando lo que perdimos sin pelear", escribió un internauta al video viral del panadero con el pan que llegó a Las Vegas pese a las deportaciones en Estados Unidos.

Las personas adultas siempre buscan un pan tradicional, como un cocol o un pan de pulque, mientras que un niño busca galletas y los jóvenes prefieren el cubilete de queso o pan de elote, conchas, donas...

La panadería tradicional ha llevado el sabor hidalguense más allá de México, con clientes en España, Alemania y EE.UU.

Panaderías tradicionales de Pachuca revelan el increíble destino que tienen las roscas que no se venden el día de Reyes Magos.

Tonatiuh Cortés puso en alto a México al ser reconocido como el Mejor Panadero del Mundo no italiano.

Todo comenzó durante las vacaciones de Semana Santa, donde videos en TikTok capturaron la atención del público.

Esto ha obligado a incrementar sus precios hasta un 25 por ciento.

Panaderos de la zona señalan que a pesar del incremento de los insumos no aumentarán los costos de las roscas para no afectar la economía familiar y tener más ventas.

Juan Pérez, representante de Upmipan aseguró que los ingresos de los panaderos han disminuido, no obstante,esto no representará un aumento en el precio del pan.

El aumento lo tienen contemplado a partir del lunes 9 de enero de 2023.