La fecha, el lugar y los costos: ya todo está anunciado para que puedas asistir a este encuentro de más de 195 expositores con stands.

Las tortillas y los panes salados son los que no tendrán un aumento en el IEPS, debido a que no se contemplan los altos niveles de azúcares en su preparación.

Se trata de tres de los panes más típicos, tradicionales y elogiados de la panadería poblana.

Creadores de la 'cuelga', un pan relleno de queso y canela que es usado para colocarlo como centro de mesa en celebraciones especiales como XV Años y bodas

El chef mexicano Irving Quiroz publicó la segunda edición del libro ‘Panes Mexicanos’, de editorial Larousse, el cual cuenta con más de 70 recetas como la de pan de muerto, bolillo, rosca de reyes, gorditas de nata, entre muchas otras.