Donato Medina Martínez relató que llegar a los 40 grados no significa nada para él, pues a diario pasa hasta 18 horas en el fuego, con un calor de entre 60 a 80 grados.

De acuerdo a Vicente Revuelta, maestro parrillero, históricamente miles de laguneros se reúnen en sus hogares.

Se trata de la segunda edición que se realiza en Tampico en la UAT con el fin de tener una convivencia entre toda la comunidad universitaria.

Es la primera vez que este municipio hace este platillo de 26 horas de preparación.

Aunque no es una práctica nueva, empresarios laguneros buscan retomar la convivencia conocida como 'networking'.

Participaron representantes de la industria gastronómica de los estados de Tamaulipas, Nuevo León, Sonora, Querétaro, San Luis Potosí, Ciudad de México y Veracruz, entre otros.

Estos datos mantienen a México en la sexta posición de consumo de carne ante el ranking mundial.

Te contamos los detalles del evento para que acudas con toda tu familia y amigos

Estudiantes, maestros y personal administrativo podrán hacer equipos y participar en las categorías de res y salsa.

Este 14 de mayo se realizará el Festival del Fuego a favor de la Casa Hogar "Abrázame", donde además habrá curso de parrilla argentina y show de fuegos.