El proyecto lo realizarán entre Pronatura Noreste AC y el municipio de Santiago con recursos recaudados del evento “Food and Wine”.

La organización civil Pronatura Noreste y la Secretaría de Medio Ambiente firman convenio para atender las zonas afectadas por el fuego.

Rosario Álvarez Gutiérrez mencionó que la sequía no se debe únicamente al fenómeno global de La Niña, sino tambiém al poco avance que se tiene en infraestructura hídrica, el manejo de las cuencas y la falta de reducción en el consumo.

Rosario Álvarez Gutiérrez destacó que los humedales son vitales para la supervivencia humana y son ecosistemas con una mega diversidad productiva.

La asociación asegura que la industria contaminante busca estas actividades para poder completar sus compromisos

Este evento sostenible con el medio ambiente y en coordinación con la Universidad de Monterrey, involucra la alta cocina, la vinicultura, las cervezas artesanales y la recaudación de fondos.