Los futuros sommeliers podrán aprender técnicas de servicio del vino y maridaje. Aquí te decimos cómo.

Katia Niño reveló que el equipo de catadores luchará por el título de los mejores beer sommeliers a nivel mundial.

Esta es la historia de Christian Nolasco Matus, poblano al que no le gustaba el vino, pero se convirtió en sommelier.

Para septiembre de 2021 se hará la segunda edición de este diplomado, aunque se espera se desarrolle de manera presencial.

Luego de nueve meses de trabajo en formato híbrido, alumnos de Saltillo y Torreón lograron realizar su exámen final con una cata a ciegas.

La integrante de la lista de top ten del Best International Bartenders 2020 Tales of the Cocktail también opina que aún es duro para las chicas ser responsables de las barras

A través de los vinos es posible apreciar el trabajo del restaurante y las estrategias comerciales, afirma la directora ejecutiva de sinergia y sommelier corporativa de CMR

Se tendrá la oportunidad de probar más de 80 etiquetas durante los siete meses de duración del diplomado.

Se proporcionará al alumno un maletín con tres copas de cristal, un descorchador, una libreta y una manteleta para cata semanal de vinos.

En el marco del Día del Sommelier, Javier Nava destacó que las herramientas virtuales han resultado positivas para arraigar el consumo y la cultura del vino.