Se estima que de no mejorar las condiciones de este sector entre 35 y 40% de tortillerías podrían cerrar.

Ambos alimentos tiene sus pros y sus contras, por lo que es necesario conocer algunas claves para decidir cuál consumir

El presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), Homero López, detalló que prevé que el precio de este producto se mantenga hasta fin de año.

Se destacó que desde la dependencia de gobierno no se han realizado las acciones necesarias para estabilizar el precio de la tortilla.

Con una bolsa de arroz de la marca Verde Valle, se compran tres bolsas de las demás marcas en promedio.

Los productos con mayor incidencia en la inflación fueron: gas doméstico LP, pollo, servicios en loncherías, fondas, torterías y taquerías, gasolina de bajo octanaje, limón, carne de res, vivienda propia, tortilla de maíz, automóviles y aguacate.

La Profeco recomendó a los consumidores buscar comercios que vendan la tortilla más económica, ya que no está regulado su precio.

Maseca envió cinco “Tortimóviles”, con una capacidad para elaborar diariamente más de 200 mil tortillas, para apoyar a las familias damnificadas en Tula.

De acuerdo al Grupo Industrial Maseca, debido al incremento reciente que se ha dado en el costo del maíz.

Este es uno de los platillos más populares en México gracias a su facilidad de preparar, precio y sabor.