El sector de los alimentos y bebidas enfrenta el reto de reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, principalmente por su necesidad de transporte y producción. En un paso hacia la sustentabilidad, Grupo Modelo, parte de la familia Ab-Inbev, presentó la estrategia Eclipse como parte de la transición hacia un futuro más sostenible.
“Para el año 2040, la compañía logrará cero emisiones netas de carbono en su cadena de valor, ambición que se ha fijado cumplirla diez años antes del plazo establecido por el Acuerdo de París. Sabemos que el camino es desafiante, pero imaginemos el impacto positivo que podemos generar a nuestro México y sus comunidades”, anunció Raúl Escalante, VP Legal y asuntos corporativos de Grupo Modelo.
Durante el primer encuentro Líderes por la Acción Climática, en el que participaron 30 de los principales proveedores de Grupo Modelo, la empresa cervecera ofreció una hoja de ruta para alcanzar la descarbonización tanto de su operación como de su cadena de valor en México.
Rubens Silva, vicepresidente regional de Compras y Sustentabilidad para Ab-Inbev, dijo que este proyecto estratégico es una oportunidad para tener un futuro más sostenible. “Hoy invitamos a toda nuestra cadena de valor a sumarse, para que compartamos las mejores prácticas y herramientas y colaboraremos todos juntos para hacer realidad este gran sueño".
Para Ab-Inbev, Eclipse es una iniciativa global que ofrece herramientas tecnológicas para que las empresas puedan medir su huella de carbono y establecer planes de reducción de emisiones.
Esta visión está respaldada por tres alcances clave: la disminución de emisiones en cervecerías y plantas verticales, incluyendo fábricas de botellas; la disminución de emisiones derivadas del consumo de energía; y, la disminución de emisiones indirectas, tales como la producción de materias primas, empaques, logística y sistemas de enfriamiento, que representan el 80 por ciento de las emisiones de la empresa.
"Estamos buscando inspirar y motivar a nuestra cadena de valor para que se sumen a estos esfuerzos de descarbonización en beneficio de todos los habitantes de nuestro país. Tenemos experiencia y queremos compartirla con todos nuestros proveedores para que podamos seguir creando un mundo con más motivos para brindar", enfatizó Soqui Calderón, directora de Sustentabilidad para Grupo Modelo.
Para lograr este reto la cervecera generó alianzas con iniciativas externas como los Objetivos Basados en la Ciencia (SBTi), el Carbon Disclosure Project (CDP), el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, el Instituto de Recursos Mundiales y el Fondo Mundial para la Naturaleza, para asegurar que cada paso que den esté respaldado por una base científica sólida.
La apuesta de Grupo Modelo por la electromovilidad es uno de los pilares clave en esta ambición. Actualmente cuentan con una flotilla 135 vehículos eléctricos, incluidos 55 camiones de carga pesada, todos alineados con esta estrategia. Además, a principios de este año abrieron la primera estación de recarga dedicada a estas unidades en la Ciudad de México, donde se logra abastecer su batería en tan solo dos horas, para una autonomía de hasta 160 kilómetros.
La contribución del Grupo en la reducción de emisiones ya es una realidad tangible. En el año 2022, tuvo una reducción aproximada de 132 toneladas de CO2, que resalta el compromiso con la acción climática.
Respecto a la descarbonización, Grupo Modelo aseguró haber implementado las mejores prácticas de operación para el ahorro de energía en todas las instalaciones con acciones como sustitución de luminarias por las de tipo LED han permitido ahorros de hasta 40 por ciento en el consumo eléctrico; además de la adopción de montacargas eléctricos en los cerca de 300 almacenes existentes en el país.
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