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Fofo Márquez abre restaurante mexicano en Dubái y busca mexicanos para que trabajen con él; estos son los requisitos
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- El influencer abrirá un restautante mexicano en Dubai y busca trabajadores mexicanos.
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Galletas María: ¿Cuál es el origen del postre favorito de los mexicanos que la Profeco “reprob...
Recientemente, la Profeco, analizó las galletas María y otros productos, que “reprobó” por su valor nutricional. -
¿Aún no celebras la Candelaria? Este fin de semana será la Tamaliza 2023 en Gómez Palacio
Si aún no tienes plan para este fin, en MILENIO te decimos todo lo que debes saber sobre este evento: -
Xojol: tamal “gigante” de dulce originario de la Huasteca Hidalguense
¿Es la versión dulce del Zacahuil? Te contamos de qué está hecho este tamal -
Estos son los MITOS sobre la preparación de los tamales; ¿los conocías todos?
Estos mitos han pasado de generación en generación entre los ciudadanos de México. -
Conoce los 8 restaurantes galardonados de Grupo Anderson's en los 100 imperdibles
La compañía fue reconocida por sus marcas Ilios, Porfirio 's, Harry' s, Vicenta, Fred 's y Nicoletta. -
Santa Clara cumple con la tradición del Día de la Candelaria con su quinta Tamaliza
Los restaurantes Mondrian, Fonda fina y Maizajo conquistaron el paladar con sus propuestas saladas; mientras que Rosetta, Siembra comedor y Esquites Durango enamoraron a los comensales con sus dulces versiones -
Celebran el crecimiento de la cultura del vino en México
El éxito del evento Nación de vinos proyecta la importancia que han tomado los blancos, rosados. tintos y espumosos en el gusto de los mexicanos -
¡Llevaré diez! Tamales intencionados, la tradición que prevalece en Puebla
Las cocineras tradicionales de San Francisco Coapan, compartieron que los tamales llevan un proceso de 3 días, donde la intención y una oración son parte de su originalidad. -
Se busca el mejor tamal de La Laguna: te decimos cómo inscribirte y cuáles son los premios
En el marco del Día de la Candelaria, se realizará el Festival Tamaliza 2023 en Gómez Palacio, aquí te decimos cómo inscribir tu receta: -
Cultura vegana. Una rica experiencia para cuidar el medio ambiente
The Body Shop, Arca Tierra y la chef Maryann Yong comparten su compromiso con la naturaleza, durante una convivencia en las chinampas de Xochimilco. -
Refugio: La verdadera historia del pan mexicano
Las conchas, los bolillos, las orejas y Garibaldis son parte de la vida diaria de miles de mexicanos que gustan de sus sabores y texturas; hablan de las historias detrás de la gastronomía nacional -
¡Ideal para el clima fresco! Caldo de res, el preferido por los laguneros
“Aquí la gente ya sabe lo que hay y viene por lo que más le gusta", dijo Anel, quien trabaja en el Comedor Mague, el cual tienen más de 42 años ofreciendo este platillo. -
Estas son las peyoconchas que venden en Real de Catorce, San Luis Potosí
El pan dulce ha sido reinventado. -
La chef tsotsil que puso el chipilín en la mira del mundo
Claudia Albertina saltó de los fogones de Chiapas a la cocina del Pujol. Y de ahí no ha parado: su restaurante está entre los 50 más prometedores del mundo en la lista 50 Best. -
Desde ceviche hasta camarones bañados con coco y salsa de mango; así fue la muestra gastronómi...
Habitantes acudieron al evento realizado en la plaza principal, en el marco de la conmemoración del aniversario de fundación de Tampico Alto, Veracruz. -
Estos son los platillos poblanos que debes probar si eres fan de las salsas picosas
En el Día Internacional de la Comida Picante, donde se homenajea a los alimentos de la gastronomía latina que utilizan el picante, tienes que comer uno de estos platillos. -
Jardín Nebulosa, el restaurante autosustentable
En San Sebastián del Oeste se encuentra el sitio gastronómico que muestra el sabor de sus montañas y sus comunidades -
Mezcal. Un viaje a las entrañas del agave oaxaqueño
Los maestros mezcaleros Cosme y Daniel Hernández lanzaron su propia marca: Shiblas-Shiblas -
¡Estos sí truenan! Conoce la calle de los chicharrones en La Laguna
Esto ya es una tradición en esta comunidad y todos los días los casos hierven para preparar estos antojitos. -
Doña Guille: Después de agasajar al Papa quiere dejar su legado
La cocinera tradicional pide apoyo a las autoridades para publicar un libro con sus invaluables recetas