Dejar que un guisado se enfríe durante horas antes de refrigerarlo podría no ser la mejor opción. Hay una forma de guardar las sobras sin comprometer su seguridad.

Incorporando proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y grasas saludables, los niños obtendrán la energía necesaria para poner atención en clase.

Un nuevo estudio analizó el impacto de este modelo alimenticio y detectó grandes beneficios, pero los autores advierten que no se trata de la mejor opción para todos.

Un error al preparar el lunch escolar puede favorecer la contaminación de los alimentos y poner en riesgo la salud de los niños.

Una preparación sencilla puede convertirse en una opción para después de una comida abundante, aunque no sustituye la atención médica.

El apoyo contempla la entrega de tres desayunos o comidas por semana durante 12 semanas.

La disminución del empleo agrícola temporal y el costo de los insumos agravan la vulnerabilidad de cerca de 3.2 millones de guatemaltecos.

De lunes a viernes puedes comer en las Cocinas del Bienestar por tan solo $15 pesos

El país pasó de 24.9 % en 2014-2016 al 16.5% en el periodo 2023-2025, de acuerdo con el informe 'Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrición en el Mundo (SOFI) 2026'.

Un estudio científico sugiere que reducir la ventana de alimentación a menos de 9 horas diarias aporta beneficios cognitivos adicionales a la pérdida de peso en mujeres mayores.