El taller de chocolate y café en Parque Xcaret hace realidad el sueño, en una extraordinaria experiencia que inicia moliendo cocoa en metate y culmina degustando tu versión del clásico ingrediente

La planta de Mars en Toluca es el escenario para disfrutar de un educativo recorrido entre olores, sabores y texturas que deleitan los sentidos

Nestlé distinguió a los productores de Plan Cacao, cuyo objetivo es reactivar la producción sustentable del grano; abren Museo del Chocolate en la Alameda del Sur

El mole, pozol, chorote, enchiladas oaxaqueñas, entre otros platillos típicos de la cocina mexicana tienen como ingrediente importante al chocolate de mesa, mismo que en un año aumentó 9 por ciento su precio en el mercado, según datos del Inegi.

Los asistentes podrán probar y comprar todo tipo de café de grano, además de un sin fin de chocolates en varias presentaciones.

Garantizar la seguridad alimentaria y la de nuestros empleados sigue siendo la máxima prioridad", manifestó Korneel Warlop, portavoz de Barry Callebaut.

Una mujer grabó las barras de chocolate, dispuestas en los aparadores, con una consistencia líquida.

El destacado chef chocolatero participará con el curso: Piezas Artísticas y Confecciones Contemporáneas con Chocolate” en la Feria que se llevará a cabo en el Centro Citibanamex del 20 al 23 de julio

La experta demuestra que la versatilidad del Chocolate Abuelita puede aprovecharse en cualquier temporada del año; para este verano creó tres refrescantes bebidas

Barry Callebaut abastece de cacao y preparados a base de chocolate a numerosas empresas del sector alimentario, y en particular a grandes marcas del sector como Hershey, Mondelez o Nestlé.