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La minería ilegal del oro atiza escasez de chocolate
Agricultores ghaneses venden sus granjas a excavadores irregulares que diezman franjas de tierra y envenenan gran parte del suministro de agua del país -
Saldrá 30% más caro dar chocolates el Día de San Valentín
El precio del cacao registró en 2024 su mayor incremento en 50 años, por ello las empresas buscan alternativas para reducir su uso y mitigar el impacto. -
¡Cuidado! Retiran barras de chocolate del mercado por riesgo mortal de alergia
La autoridad estadunidense encontró un ingrediente en la fórmula del producto que no estaba declarado en el empaque. -
"No estás en tu país": Vendedora de chocolates en Coyoacán echa a youtuber ruso de su tienda |...
La vendedora se identificó ante la cámara como Xiadani Curiel. -
Chocolate aumentará su precio hasta 40% en 2025: Raúl Picard
Los incrementos en los precios del cacao se han venido dando desde mediados del año. -
¿Día de Muertos y Navidad sin chocolate? Esto está pasando en la industria
La situación ha llevado a que los fabricantes tomen medidas para intentar mitigar el aumento en sus costos y la escasez de insumos. -
Parque Naucalli será la sede del Primer Festival "Chocolate, Pan y Vino": ¿Cuándo será y qué a...
En la primera edición del festival, 73 expositores, incluidos 20 artesanos naucalpenses, ofrecerán productos locales, catas y degustaciones de alta calidad. -
Inauguran nuevo Museo del Cacao en Villahermosa, Tabasco; visitantes podrán elaborar chocolate
El secretario, Román Meyer Falcón, invitó a toda la población a conocer más sobre la historia del chocolate. -
Cacao es protagonista en el Festin au chocolat
Los chefs Frédéric Bau, Alonso Vidal y Alexis Preschez cocinan juntos este 27 de agosto en Sofitel Mexico City Reforma -
¿Saludable o tóxico? Estudio halla metales pesados en productos de chocolate
El análisis se realizó en 70 productos que se venden a través de tiendas en línea y físicas.