A partir de marzo, la Canirac organizará recorridos para visitantes, turistas y locales, a ser parte de este proyecto en que el que busca también que artesanos y representantes culturales se vean beneficiados

Del 11 de febrero al 14 de febrero, el sector restaurantero de este municipio de Puebla registró un repunte del 30% en sus ventas.

José Juan Ayala refirió que el sector más beneficiado para este día será el restaurantero.

En este 2022 se ha registrado un incremento del 25 por ciento en los insumos para preparar los alimentos.

El aumento en la actividad restaurantera abre la expectativa para próximas fechas como el 14 de febrero.

La presidenta de la Canirac reconoció un arranque de año complicado para este sector debido a la cuesta de enero.

Preocupa a restauranteros un posible cambio en el semáforo de reactivación, pues la disminución de aforos implicaría pérdidas económicas de hasta el 30%.

Han tenido que reducir al 75% la capacidad y el ajuste en los horarios de cierre, lo que ha generado preocupación en el gremio.

Felipe Mendoza, director de la Aprepsac destacó que ante la baja afluencia, las ventas se encuentran al 40 por ciento

Ante la posibilidad del regreso al home office en oficinas, el sector restaurantero no ve un buen panorama debido a las pocas opciones para ellos.