La mayor parte de esta derrama económica se debe a la venta de tamales y atole.

Este negocio cuenta con las especialidades de la casa que son el de queso con epazote y de pipián.

Una sola pieza de tamal representa alrededor de 600 calorías, y si es acompañado con un bolillo y atole puede subir a cerca de 1000 calorías.

Si te tocan los tamales este domingo, aquí otra opción tradicional para este Día de la Candelaria.

Estudio de seguimiento del CIE revela que alzas de la harina de maíz, hojas y manteca de puerco disparan costo.

Brugada señaló que este grano es un alimento diverso como la sociedad, por lo que invitó a todos los habitantes a darse la oportunidad de degustar este alimento tradicional.

En Nuevo León hay tres negocios muy famosos de tamales, los cuales además cuentan con una gran variedad, desde los clásicos hasta los gourmet.

AQUÍ te decimos dónde puedes comprar los tamales para saldar tu deuda.

De acuerdo a la tradición, a las personas que les sale “monito” en la Rosca de Reyes son los que se cooperan para cenar tamales el 2 de febrero, Día de la Candelaria

Entre más de 500 recetas para hacer tamales, aquí te decimos la manera más fácil de prepararlos para celebrar este próximo 2 de febrero.