Docentes de la Universidad Autónoma de Coahuila en colaboración con la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro (UAAAN) llevaron a cabo el Taller de Desarrollo Sostenible Local, dirigido a los estudiantes de la especialidad de Agrotecnología del Conalep San Pedro de las Colonias.
El evento tuvo como objetivo presentar a los estudiantes los avances e innovaciones tecnológicas en su campo de estudio, con el propósito de ampliar sus conocimientos y alternativas de desarrollo profesional.
La jornada comenzó con la inauguración a las 9:00 horas, posteriormente se dio una explicación detallada sobre los objetivos y la importancia del taller, para luego participar en sesiones prácticas y teóricas, entre las cuales destacaron el taller “La Zootecnia en Rumiantes”, donde los estudiantes aprendieron sobre las últimas técnicas y avances en la zootecnia aplicada a rumiantes, impartido por el doctor Ramiro González Avalos y la maestra en Ciencias, Blanca Patricia Peña Revuelta.
Blanca Patricia quien es profesor investigador de la UAAAN y jefa del departamento en Ciencias Básicas, mencionó que "el objetivo es divulgar el conocimiento científico y tecnológico a través de actividades académicas en diversos foros de aprendizaje es por ello que se dio el taller de Desarrollo Sostenible a estudiantes en la especialidad de Agrotecnología del Conalep San Pedro".
Durante el evento se presentó a los jóvenes información relacionada con su especialidad y con miras a ampliar sus expectativas profesionales, "estamos en tiempo crucial en la que no solo nuestras instituciones brindan conocimiento, sino que también nos permita conectar con profesionistas y académicos para motivar a seguir innovando".
Además se tuvo el curso “Cultivo In Vitro”, que se centró en las técnicas de cultivo in vitro y su aplicación en la agrotecnología, impartido por el doctor Luis Abraham Chaparro Encinas, profesor investigador de la UAAAN en el departamento de Fitomejoramiento, manifestó que tuvo a su cargo mostrar a los chicos la biotecnología aplicada a la agricultura, a través de la bioprospección de organismos en crecimiento, concretamente bacterias, hongos, levaduras.
"Cada vez nos vamos dando cuenta que los muchachos tienen mucha iniciativa, hemos visto en las preparatorias que se organizan para formar equipos de robótica, programación, y también se tiene un gran campo de estudio en la agricultura enfocada a la ciencia, por lo cual queremos acercarlos. Además se les mostrará a los chicos el establecimiento de una colección de microorganismos benéficos de San Pedro, y a través de esto queremos abonar a la agricultura cada vez más sustentable y más precisa".
Por otra parte, la doctora Lilia Salas Pérez, dictó la conferencia “Valor Agregado del Mezquite”, en la cual los participantes exploraron las diversas maneras en que se puede agregar valor al mezquite, un recurso importante en la región. "Presentamos resultados de un proyecto que venimos realizando desde hace dos años sobre el aprovechamiento de esta planta, en el cual se analizó el beneficio, ya que se está desaprovechando".
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Blanca Patricia Peña, expresó su agradecimiento a las preparatorias por su apertura y colaboración, destacando la importancia de estos espacios para el intercambio de conocimientos y el crecimiento profesional de los estudiantes.
"El Taller de Desarrollo Sostenible Local es un claro ejemplo del compromiso de la Universidad Autónoma de Coahuila y la Universidad Autónoma Agraria Antonio Narro con la educación y el desarrollo sostenible, reafirmando su papel como líderes en la promoción del conocimiento científico y tecnológico en la región", concluyó.