La producción de azúcar en México en el periodo el último año totalizó en 5.715 millones de toneladas.

Los trabajadores procedieron a cerrar el ingenio hasta que tengan una respuesta de un pago inmediato y no esperar hasta agosto.

Alcanzaron un total de un millón ochocientos treinta mil setecientos setenta y una toneladas; proceso en el que intervienen miles de personas y da economía a la región.

El azúcar mascabado es conocida por ser más saludable que la blanca, que es más refinada, pero ¿sabes de qué está hecha?

La CNIAA sostuvo que el aumento de impuestos, etiquetado más agresivo, y prohibiciones de venta provocará “un daño muy grave” al sector, que repercutirá en el empleo de productores y empresarios.

El presidente del organismo, Juan Cortina Gallardo, mostró su preocupación por iniciativas que pretenden castigar injustamente el consumo de productos con azúcar.

El gobierno de Brasil revocó el decreto firmado por Luiz Inácio Lula da Silva en 2009 que prohibía el cultivo de la caña en la región del Amazonas; afirman que es un "andamiaje burocrático".

Volumen. El promedio de exportación a Estados Unidos se ha mantenido entre las 800 mil y un millón de toneladas al año.

Alberto Santos Boesch, presidente de Ingenios Santos, dijo en entrevista que simplemente se trata de respetar el derecho del consumidor mexicano a elegir si quiere productos con azúcar de caña o con alta fructosa.

Jalisco ocupa el segundo lugar en producción de azúcar de caña sin embargo debe fortalecer su papel en la industria a través de una visión de sustentabilidad