El azúcar mascabado es conocida por ser más saludable que la blanca, que es más refinada, pero ¿sabes de qué está hecha?

La CNIAA sostuvo que el aumento de impuestos, etiquetado más agresivo, y prohibiciones de venta provocará “un daño muy grave” al sector, que repercutirá en el empleo de productores y empresarios.

El presidente del organismo, Juan Cortina Gallardo, mostró su preocupación por iniciativas que pretenden castigar injustamente el consumo de productos con azúcar.

El gobierno de Brasil revocó el decreto firmado por Luiz Inácio Lula da Silva en 2009 que prohibía el cultivo de la caña en la región del Amazonas; afirman que es un "andamiaje burocrático".

Volumen. El promedio de exportación a Estados Unidos se ha mantenido entre las 800 mil y un millón de toneladas al año.

Alberto Santos Boesch, presidente de Ingenios Santos, dijo en entrevista que simplemente se trata de respetar el derecho del consumidor mexicano a elegir si quiere productos con azúcar de caña o con alta fructosa.

Jalisco ocupa el segundo lugar en producción de azúcar de caña sin embargo debe fortalecer su papel en la industria a través de una visión de sustentabilidad

La fabrica de juguetes lanzó una nueva edición de 3 mil piezas, de las cuales 180 son de origen sostenible.

Diversificación. La reducción en el consumo de azúcar obliga a buscar variedad; al combinar el alcohol con gasolina se puede bajar $2 el precio del combustible, indican.

La realidad del campo revela malas condiciones de trabajo, prácticas nada sustentables y anticuadas que reducen la eficiencia, aseguró René González Aguirre, productor de la Unión Nacional de Cañeros.